RECCETE COOKIE AU CHOCOLAT

 Ingrédients                                                

    Oeuf   1                                           

Beurre doux 85 g

Pépites de chocolat 100g

Levure chimique 1 c à c 

  sucre 100g 

 farine 150g

sucre vanille 1 sachet 

 sel ½ c à c 

  pour 6 personnes 

1) Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.

2) Ajoutez l’œuf et éventuellement le sucre vanillé

3) Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

4) Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson. 

 Pour finir Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir. 

5) Si vous voulez la déguster avec autre chose

Un verre de jus d’orange  au un verre de lait avec se petite cookie au Nutella 

Quelques exemples de ma recette de cookie 

Blog de cuisine: https://www.youtube.com/watch?v=6WCBa2GD6x0